glutamic acid  [n. ]

[名詞][U]《化学》グルタミン酸
印欧語根等はgluten, acid参照



印欧語根
glei- 粘土 1.粘土(clay)。2.接着剤(glue,gluten)。
ak- Sharp. 鋭いこと、とがったこと、すっぱいことを表す。派生語はedge, acute, acid, oxygenなど


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